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15/04/2017

Carmen Fernández: “Apoyamos Asturpesca para fomentar los valores del arte de la pesca de río, conservar la cultura ribereña, promover el aprovechamiento de los recursos naturales y proteger los ecosistemas fluviales contra los depredadores”

  • “Los ríos y sus riberas son los espacios naturales más abandonados de Asturias por las administraciones que no luchan contra la contaminación, ni conservan el medio ambiente ni luchan contra el furtivismo que diezma los salmones y las truchas”

  • “Es necesario regular la venta de los salmones, reos y truchas para que la hostelería de cada zona pueda ofrecer los mejores platos de la gastronomía autóctona”

  • “La potenciación de la cultura tradicional ribereña pasa por la incorporación de utensilios tradicionales de la pesca fluvial a la red de museos etnográficos así como los archivos fotográficos”

La diputada de FORO y portavoz de pesca fluvial en la Junta, Carmen Fernández, acudió esta mañana a Cornellana para asistir a la feria Asturpesca, junto al monasterio de San Salvador, evento que acoge la Feria del Salmón que se celebra coincidiendo con el fin de semana de apertura de la pesca con muerte en los ríos asturianos. En este contexto manifestó a diversos medios informativos que “apoyamos Asturpesca para fomentar los valores del arte de la pesca de río, conservar la cultura ribereña, promover el aprovechamiento de los recursos naturales y proteger los ecosistemas fluviales contra los depredadores”.

 

“Los ríos y sus riberas –añadió Carmen Fernández- son los espacios naturales más abandonados de Asturias por las administraciones que no luchan contra la contaminación, ni conservan el medio ambiente ni luchan contra el furtivismo que diezma los salmones y las truchas”.

 

Carmen Fernández comentó que “teniendo en cuenta que la gastronomía asturiana es un fantástico reclamo turístico, es necesario regular la venta de los salmones, reos y truchas para que la hostelería de cada zona pueda ofrecer los mejores platos de la gastronomía autóctona, determinando la procedencia del río, regulando la titularidad y los requisitos de la actividad  de compra y de venta de las mismas, así como los requisitos de los establecimientos autorizados para su comercialización. Por ello consideramos que es necesario permitir a los ribereños vender sus capturas para que la hostelería de cada zona pueda promover jornadas gastronómicas del salmón, trucha, reo o anguila de nuestros ríos”.

 

Además, Carmen Fernández indicó que “proponemos la creación de la figura ‘Maestros del río’ con funciones de enseñanza, vigilancia y asistencia a los pescadores. Es una manera de enaltecer la figura del pescador ribereño, reconociendo, mediante la autorización administrativa pertinente, su facultad para vender la pesca en los establecimientos autorizados para ello”.

 

La diputada de FORO también se mostró favorable a “la incorporación a la red de museos etnográficos existente de los utensilios tradicionales de la actividad de la pesca, así como a fomentar la de archivos fotográficos a partir de las colecciones existentes; la edición y reedición de publicaciones sobre la pesca fluvial y los ríos asturianos y manteniendo la rica toponimia ribereña existente en nuestros ríos, tanto de lugares como de pozos y posturas. Por tanto, la potenciación de la cultura tradicional ribereña pasa por la incorporación de utensilios tradicionales a la red de museos etnográficos así como los archivos fotográficos”, concluyó Carmen Fernández. 

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